Väitöstilaisuus: Laura Flander: Elintarviketeknologia

Tapahtumaluokka:Väitöstilaisuus
Aika:pe 17.8.2012 klo 12:15 - 12:15
Paikka:B-rakennus, Raisio Oyj:n Tutkimussäätiön sali (LS 2), Viikinkaari 7
Osoite:Keskusta

ETM Laura Flander väittelee 17.8.2012 kello 12.15 Helsingin yliopiston maatalous-metsätieteellisessä tiedekunnassa aiheesta "Bioprocessing to improve oat bread quality" (Bioprosessointi kauraleivän laadun parantajana). Väitöstilaisuus järjestetään osoitteessa B-rakennus, Raisio Oyj:n Tutkimussäätiön sali (LS 2), Viikinkaari 7.

Vastaväittäjänä on professori Elke Arendt, University College Cork, ja kustoksena on professori Hannu Salovaara.

Väitöskirja julkaistaan sarjassa VTT Science.

Väitöskirja on myös elektroninen julkaisu ja luettavissa E-thesis -palvelussa.

Väittelijän yhteystiedot:
Laura Flander
laura.flander@vtt.fi

Login Copyright © 2011 Helsingin yliopisto. Kaikki oikeudet pidätetään. Oikeudellinen tiedote   Rekisteriseloste